Diario Lechero
Por Claudia Vargas García , 4 de octubre de 2021

Pamela y Andrea Werner: Camino a la independencia

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En el sector de Salto Chico, en las cercanías de Puerto Montt, las hermanas Pamela y Andrea Werner cuentan parte de su historia láctea. Agrónomas ambas, tomaron el relevo de una larga tradición familiar lechera, con la misión de lograr, por fin, la estabilidad financiera del fundo La Florida. ¿El plan?, levantar una planta quesera y comenzar a emanciparse de la ingrata relación con la industria.

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